Willkommen am Theaterplatz – einem der lebendigsten Orte in Weimar.

Direkt gegenüber dem Deutschen Nationaltheater und nur wenige Schritte von Goethes und Schillers Wirkungsstätten entfernt, begrüßen wir Sie in unserer Filiale mit frischem Duft aus dem Ofen, herzlichem Service und echter Handwerkstradition.
Hier, wo Kultur, Geschichte und modernes Stadtleben aufeinandertreffen, laden wir Sie ein, eine genussvolle Pause einzulegen – ob vor dem Theaterbesuch, beim Stadtbummel oder auf dem Weg zur Arbeit.
 
Frischer Genuss – den ganzen Tag
Starten Sie bei uns mit knusprigen, ofenfrischen Brötchen, einem goldbraunen Croissant oder einer kräftigen Scheibe Brot aus langer Teigführung in den Tag.
Unser Frühstücksangebot können Sie direkt vor Ort genießen – mit einer Tasse unserer Kaffeespezialitäten und Blick auf das pulsierende Leben am Theaterplatz. Perfekt für einen entspannten Morgen oder eine genussvolle Auszeit zwischendurch.

Handwerk mit Zeit und Leidenschaft
Unsere Backwaren entstehen mit viel Sorgfalt, natürlichen Zutaten und der bewährten Langzeitführung mit besonders wenig Hefe. Das Ergebnis: volles Aroma, gute Bekömmlichkeit und lange Frische – so, wie echtes Bäckerhandwerk sein sollte.

Ob kleines Frühstück, süßer Genuss am Nachmittag oder frisches Brot für Zuhause – unser Team am Theaterplatz freut sich darauf, Sie willkommen zu heißen.

Erleben Sie echtes Bäckerhandwerk am Theaterplatz – im Herzen von Weimar.